武夷茶韵共富路:政协委员黄氏兄弟引领茶农致富新篇章

来源:时代一线 分类:美食
武夷茶韵共富路:政协委员黄氏兄弟引领茶农致富新篇章

武夷山水间,瑞泉茶韵悠悠。面积达5.6万平方米的茶文化艺术博览园正加快建设中,它将汇合茶文化展示、茶技艺传承、茶科研转化诸多功能,不断延伸茶产业链,培育更多乡村新业态,为村民创造更多家门口的创业就业良机。

三百余载光阴流转,瑞泉茶香代代相传。南平市政协委员黄圣辉、黄圣亮兄弟二人,继承了百年茶业传承,怀揣为民初心,扎根茶乡,深耕茶事,开拓产业新路,积极建言献策助力发展,坚守非遗匠心,悉心育人润泽乡野。兄弟同心,双岗并进,以一叶清茶承载乡村振兴梦想,以委员担当书写新时代茶文化、茶产业、茶科技协同发展新篇章,引领茶农共赴富裕之路。

老手艺借科技力,共富路上领航人

瑞泉茶号始于1644年,十二代传承人坚守正岩山场,恪守“做好人、做好事、做好茶”的宗旨。2000年,黄圣辉接手福建省瑞泉茶产业有限公司时,正值武夷茶产业从传统作坊迈向现代化的关键时期。兄弟二人达成共识:唯有坚守非遗手工工艺根基,同时借助现代科技革新,千亩茶山才能真正成为民众持续增收的沃土。

守护手工品质,是产业发展的生命线。武夷岩茶独有的“岩骨花香”源自全套传统手工工艺,作为首批非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人,黄圣亮完整复原古法制茶工坊,坚持采茶、晒青、摇青、炭焙等全套传统工序,沿用传承数百年的“武夷耕作法”垒石护土、客土养山,精心守护正岩茶山独特生态与岩骨花香。依托大师工作室,他搭建常态化“师带徒”培育体系,打破制茶技艺秘不外传的行业壁垒,系统拆解制茶全流程实操技艺,累计培育上百名青年制茶匠人,让本地村民在家门口习得一技之长,为武夷茶产业持续输送本土专业人才。

黄氏瑞泉第十二代传承人黄圣辉(左二)、黄圣亮(右二)在茶园

守正亦需创新,黄圣辉立足产业发展与委员履职双重视角,牵头联动福建农林大学、江南大学、沈阳药科大学等高校搭建产学研协同平台,深耕茶园生态管护与岩茶风味物质科研攻关;在全域茶山布设5G智慧监测设备,实时预警病虫害、调控山林微气候,推动粗放式山林管护向精准生态培育转变。同时,建成乌龙茶种质资源圃与基因库,存留300余个茶树品种,搭建标准化岩茶数据库,用科学手段稳定茶叶品质、破解种植制茶各类难题,为茶产业提质增效筑牢坚实技术底座。

针对散户茶农技术薄弱、销路不稳、议价弱势等现实痛点,兄弟二人创新推出“三统一保”联农带农机制,统一种植标准、统一技术指导、统一兜底收购,并与数百名茶农签订长期稳定合作协议。十余年间,这套机制累计带动茶农增收超亿元,吸纳大量本地群众就近务工,漫山遍野的武夷岩茶,变成了群众增收的“金叶子”。

文化激活新玩法,开辟增收新路径

“产业长久靠文化,乡村兴旺靠业态。”黄圣辉、黄圣亮兄弟跳出单一茶叶产销的传统发展局限,以非遗茶文化为核心,孵化茶研学、茶文旅、茶外事多元新业态,不断拓宽茶乡群众增收渠道,为乡村振兴注入持久活力。

历时十年打磨,全国首座民营武夷岩茶博物馆落成。馆内珍藏唐宋至近现代茶器、古茶典籍、百年老茶标本,实景复原传统制茶完整流程,专属茶窖常年封存年份岩茶,成为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申报世遗重要取景地。博物馆常年免费向学生、游客开放,常态化开设非遗研学课堂,每年接待海内外游客及外交使团,催生出研学讲解、茶旅服务、文创售卖等配套岗位,带动周边村民吃上稳定“文旅饭”。

福建省瑞泉茶产业有限公司与闽北职业技术学院举行校企合作签约仪式(黄圣辉(右二)、黄圣亮(右一))

对内,福建省瑞泉茶产业有限公司打造辨识度鲜明的“瑞泉黄”文化IP,在北京、上海、深圳、杭州等城市布局岩茶文化馆;对外,黄圣辉主动开拓国际市场。2000年,他携带30公斤武夷岩茶远赴马来西亚,与当地头部茶企签订二十年战略合作协议,常年举办跨国茶会,推动武夷茶香走出国门。福建省瑞泉茶产业有限公司携手厦门航空打造“万米高空茶丝路”,深度参与中法茶酒对话等国际文化交流活动,加入联合国全球契约组织,成为中国—联合国开发计划署合作“科特派减贫示范点”,向海外输出生态种植与标准化制茶技术。

脚下沾满茶山泥,履职助力振兴途

身为南平市政协委员的黄圣辉、黄圣亮,虽分工各有侧重,却始终同心扎根茶山一线履职,把田间地头作为调研主战场,合力收集产业发展堵点、群众急难愁盼,将深耕茶产业二十余年的实践经验,转化为接地气、可落地的履职建言。

黄圣辉聚焦产业发展、营商环境、市场拓展,紧扣南平“三茶”统筹、万里茶道申遗、中小茶企扶持等中心工作,持续提交提案、报送社情民意;黄圣亮立足非遗传承、茶人才培育、茶山生态保护,围绕传统制茶技艺传承、青年茶人培养、茶山生态管护等议题积极发声。兄弟二人多条务实建议被职能部门吸纳,转化为扶持茶产业、惠及茶农的专项政策,从制度层面持续优化茶乡发展环境。

黄圣辉(左二)、黄圣亮(右一)兄弟二人新春慰问困难家庭

时光不负奋斗者。黄圣辉先后获评“福建省优秀企业家”“福建省非公有制经济优秀建设者”等荣誉;瑞泉茶业有限公司斩获南平市政府质量奖、2024福布斯中国茶行业年度潜力企业典范等多项殊荣,企业产业发展与兄弟二人的委员履职双向赋能、相得益彰。

一叶茶香润乡土,一腔初心赴共富。闯荡市场、传扬非遗、履职为民,多重身份交织之下,黄圣辉、黄圣亮兄弟始终扎根武夷大地,以茶产业富民、以茶文化兴业、以委员同心履职惠民。

展望未来,兄弟二人表示,将立足政协委员履职岗位,深耕“三茶”统筹发展路径,不断完善联农带农长效机制,壮大茶乡多元融合业态,用心用情为茶农发声、为乡村聚力,以一杯醇厚岩茶铺就长久共富之路,以兄弟同心的实干担当续写新时代茶乡振兴的诗意新篇。

作者:程丽香

编辑:魏伟浩

责编:魏伟浩

编审:李重晶

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